Мойва, маринованная по-испански
Соленая мойва — это очень вкусная закуска, а приготовить ее проще некуда! Берите на заметку эти рецепты. Как засолить мойву? Есть два основных рецепта посола рыбки дома самостоятельно: в рассоле и без жидкости, на сухую. Рыбу необходимо вымыть, выложить в тару из стекла. Все специи надо заварить кипятком, это рассол, он должен охладиться.
Если взять свежемороженую или свежую мойву, добавить соль и специи, то получится отменная закуска — это так просто и вкусно, что вы наверняка захотите повторять рецепт снова и снова. Засолка мойвы в домашних условиях занимает всего лишь минут и это при том, что почти все время уходит чистку рыбы. Подготовленную мойву нужно всего лишь залить ароматным рассолом со специями, а затем выждать сутки, пока она как следует промаринуется.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринованная мойва 3. Приготовил : Isaenko Блюдо: Закуски.
